search
top

Горячий шоколад: простой рецепт


Рецепт горячего шоколада с ванилью и корицей фото

Простой и вкусный рецепт горячего шоколада с добавлением пряностей - лучший напиток для холодной погоды.

горячий шоколад рецепт

Бесподобное лакомство, которое обожают и дети и взрослые — горячий шоколад актуален в холодную погоду как никогда. А с добавлением пряностей он превращается в рождественский напиток, от которого не возможно отказаться. Рецепт горячего шоколада очень прост, а по итогу его можно украсить взбитыми сливками или положить шарик ванильного мороженного.

Рецепт: Горячий шоколад

Коротко об этом рецепте: Ароматный и безумно вкусный горячий шоколад с ванилью и корицей

Вам понадобится

  • 300 мл молока
  • 100 мл сливок15-20%
  • 150 г черного шоколада 70%
  • 1/2 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка корицы
  • 1-2 ст.л. сахара — по желанию

Как готовить

  1. Подогреть молоко на среднем огне до робкого кипения, сделать огонь совсем минимальным и всыпать в кастрюльку с молоком наломанный маленькими кусочками шоколад (шоколад перед этим лучше на пару часов положить в морозилку: после холода он дает более тонкий вкус).
  2. Помешивая содержимое кастрюльки пока шоколад не растворится, добавить сливки и довести напиток до однородного состояния и робкого, с побулькиванием кипения. Добавить сахар, корицу и ванильный сахар. Перемешать
  3. Разлить готовый шоколад по чашкам и немедленно подавать.

Время приготовления: 10 мин

Количество порций: 3

Тип блюда: коктейль

Кулинарная традиция: Италия

Рецепты:

2 комментария to “Горячий шоколад: простой рецепт”

  1. несовсем то что я хотела. или шоколад не тот…

Прокомментировать новость

top