search
top

Салат Вальдорф с яблоками и сельдереем: мастер класс с фотографиями


Рецепт простого в приготовлении и вкусного салата с фотографиями

Фото рецепт популярного американского салата Уолдорф с яблоком и сельдереем.

рецепты салатов, салаты с фото,вкусные салаты, простые салаты

Знаменитый американский салат Вальдорф или Уолдорф (называют его по-разному) — легкий, свежий и сочный. Этот нью-йоркский салат кроме отличного вкуса хорош тем, что он дает прекрасную базу для экспериментов. Если классическая версия салата состоит из яблок, сельдерея и грецких орехов под майонезно-лимонным соусом, и получается довольно легкой, то с добавлением отварной или запеченной куриной грудки салат получится более сытным. И может стать не гарниром, а самостоятельным блюдом.

Рецепт: Салат Вальдорф

Коротко об этом рецепте: Салат с сельдерем, яблоком и грецкими орехами

Вам понадобится

  • 200 г стеблевого сельдерея
  • 2 яблока
  • 100 г грецких орехов
  • 100 г зеленого салата
  • 150 г майонеза (лучше домашний)
  • 2-3 ст.л. лимонного сока

Как готовить

  1. Сельдерей очистите от грубых волокон, яблоки очистите от сердцевины. Нарежьте сельдерей соломкой, а яблоки брусочками.

    Режем яблоки, фото.

  2. Грецкие орехи порубите ножом, но не слишком мелко и перемешайте с яблоками и сельдереем.

    Смешиваем яблоки, орехи, сельдерей, фото.

  3. Майонезом смешайте с лимонным соком и заправьте салат. Подавайте на листьях салата.

Есть варианты рецепта

Можно также добавить в этот салат виноград и куриную грудку, отваренную или запеченную в духовке.

Время приготовления: 10 мин

Тип диеты: Вегетарианская

Количество порций: 2

Тип блюда: закуска

Кулинарная традиция: США (Общая)

Рецепты: , ,

Прокомментировать новость

top