search
top

Постный овощной салат


Рецепт постного салата из свежих овощей

Простой и быстрый в приготовлении овощной салат с лимонной заправкой.

постные рецепты, постные блюда, салаты постные, постные салаты рецепты, великий пост, овощные салаты

Салат из свежих овощей — то, что так нужно организму весной. Пополнить запас витаминов просто необходимо, хотя именно в это время года с овощами нужно быть осторожными — лучше всего покупать их на рынках, а не супермаркетах. К тому же мы сделаем заправку из лимонного сока, что позволит соблюдать Великий пост по всем правилам.

Рецепт: Постный салат из свежих овощей

Коротко об этом рецепте: Сочный и вкусный салат

Вам понадобится

  • 2 помидора
  • 1 огурец
  • 1 сладкий желтый перец
  • листья салата
  • 1/2 красного лука
  • небольшая головка брокколи (по желанию)
  • небольшой пучок зелени
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль, перец по вкусу

Как готовить

  1. Овощи тщательно моем, сладкий перец очищаем от семян. Салат рвем руками, овощи режем, зелень мелко рубим ножом.
  2. Все перемешиваем в большой емкости, заправляем лимонным соком, солим и перчим по вкусу.

Есть варианты рецепта

В этот салат можно добавлять совершенно любые овощи на свое усмотрение.

Время приготовления: 15 мин

Тип диеты: Вегетарианская

Количество порций: 3

Тип блюда: закуска

Рецепты: , , , , ,

Прокомментировать новость

top