search
top

Весенний салат с яйцом и шпинатом


Простой и быстрый салат со шпинатом

Рецепт салата с яйцом и шпинатом

весенний салат, салат с яйцом и шпинатом

Весна вступила в свои права, а недостаток витаминов в это время года как обычно дает о себе знать: частые простуды, сухая кожа, ломкость ногтей и тому подобные «подарки». Именно весной обычно очень хочется зелени, свежих овощей или фруктов, но как на зло, в нашем географическом расположении полезными назвать их сложно — никто не знает, какие удобрения добавляли, чтобы вырастить все это как можно быстрее и без лишних усилий.

Отличный выход из положения, высадить травы в горшочках на своем балконе — укроп, петрушка, базилик, шпинат. Последний, кстати совершенно неприхотливый и даже выдерживает заморозки. Обилие витаминов и микроэлементов в шпинате с лихвой окупит затраты вашего времени. Его потребление способствует повышению гемоглобина и сопротивляемости организма к инфекционным заболеваниям, пополняет запасы витаминов А (каротина), группы В, витамина С (аскорбиновая кислота), Р, РР и D2, железа и йода. Именно со шпинатом я и предлагаю приготовить вкусный,  простой и быстрый весенний салат.

 

Хорошо, что в Украине проблемы иного порядка, а еды много. Ведь все вкуснее, чем Тимошенко…

А не надоела ли нам Тимошенко.  Она в телевизоре. Она в газетах. Она на сайтах. Она на бумажках. Она по радио. А вместе с тем есть гораздо более интересные варианты радио онлайн. Проверьте на MyRadio.ua и убедитесь!

Рецепт: Весенний салат

Коротко об этом рецепте: Легкий и полезный салат

Вам понадобится

  • вареное яйцо
  • шпинат
  • ломтик зернового хлеба
  • оливковое масло
  • соль, перец

Как готовить

  1. Хлеб подсушить в тостере, порезать кубиками.
  2. Выложить в тарелку листья шпината, хлеб и яйцо, разрезанное напополам.
  3. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.

Есть варианты рецепта

При желании можно добавить и другую зелень — это дело вкуса.

Время приготовления: 10 мин

Тип блюда: закуска

Рецепты: ,

Прокомментировать новость

top