search
top

Салат с курицей и ананасами


Рецепт салата с курицей и ананасами фото

Рецепт сочного салата с куриными грудками, ананасами и грибами.

рецепты салатов из курицы, салат курица с ананасами

Салаты с курицей замечательно универсальны — мало того, что отваривая грудки мы получаем нежирный бульон, потом  можно сделать замечательный салат. Для его приготовления не нужно долго возиться, а в результате наслаждаемся сочным и вкусным салатом. Он идеально подходит под шампанское или белое вино, если готовить его на какой-нибудь праздник.

Рецепт: Салат с куриными грудками и ананасом

Коротко об этом рецепте: Свежий салат с курицей, ананасом и грибами

Вам понадобится

  • 1 кг куриных грудок
  • 1 свежий ананас или 1 банка консервированного
  • 100 г фисташек
  • 100 г твердого сыра
  • 150 г шампиньонов
  • 100 г китайской капусты
  • майонез, сметана и зелень по вкусу

Как готовить

  1. Отваренные куриные грудки и ананасы нарезать кусочками. Шампиньоны разрезать на четыре части и быстро обжарить — отправить к курице и ананасам. Но при желании можно оставить грибы сырыми.
  2. Фисташки немного покрошить, сыр натереть на терке. Капусту нарезать тонкими полосками. Зелень мелко нарезать.
  3. Смешать равные части майонеза и сметаны — так заправка получается полезнее, но можно заправлять и просто майонезом.
  4. Все ингредиенты смешать, добавить заправку и хорошо перемешать.

Кстати

Можно очень красиво оформить блюдо, подав его в ананасовой кожуре.

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 6

Тип блюда: закуска

Кулинарная традиция: Тайланд

Рецепты: , , ,

Прокомментировать новость

top