Ледники Антарктиды хранят не только тайны, но и алкогольные напитки
В Антарктиде нашли утерянные сто лет назад ящики с виски и бренди
Иногда ученых ждут неожиданные находки...
Виски и бренди столетней выдержки были найдены исследователями из Новой Зеландии в природном «холодильнике» – Антарктиде. Как обнаружилось, алкогольный напиток был произведен в 1909 году в Британии. Таким образом, теперь у современных ликероводочных компаний появился шанс возобновить производство довоенного напитка по найденному во льдах образцу.
Так, члены новозеландской научной экспедиции вытащили из-подо льда пять ящиков британского виски столетней выдержки. Согласно этикетке, напитки изготовлены в 1909 году компанией McKinlay and Co. В то время в Антарктиду направлялась британская полярная экспедиция Эрнеста Шеклтона, не дошедшая до пункта назначения, которая предположительно и оставила ящики с алкоголем. В большинстве своем старинные бутылки раскололись из-за холода и снежного давления, но производители алкоголя надеются еще найти хотя бы один целый экземпляр для получения уникального рецепта напитка начала прошлого века.
