Сырная закуска с чесноком
Рецепт недорогого сырного салата с чесноком с фото
Рецепт простой и не бьющей по карману пикантной сырной закуски - очень вкусной.
Рекомендуем прочесть
Впереди праздники — поэтому запасаемся рецептами различных закусок и салатов. Конечно, Новый год ассоциируется с шампанским и красной икрой, но простые и не бьющие по карману рецепты закусок тоже придутся весьма кстати. Прелесть этой сырной закуски в том, что она совершенно недорогая (стоимость не превысит 1 доллара) и при этом очень вкусная с приятной остротой. Ее можно использовать для канапе, выложив на маленькие круглые крекеры, а также просто подать на стол как салат в небольших пиалах. Многие формируют этот салат в виде змеи, елочек или ежей, но лично я считаю что украшать его подобным образом не имеет смысла — сэкономите свое время, можно, разве что скатать из него шарики и украсить их зеленью.
Рецепт: Сырная закуска с чесноком
Коротко об этом рецепте: Пикантный салат из плавленных сырков с чесноком
Вам понадобится
- 3 плавленых сырка (всего 300 г)
- 3 яйца
- 150-200 мл майонеза (лучше всего домашнего)
- 2-3 зубчика чеснока
- несколько перьев зеленого лука
- небольшой пучок укропа или петрушки
- соль, перец по вкусу
Как готовить
- Отварите яйца вкрутую (в течение 10 минут), остудите и очистите.
- Плавленные сырки и яйца натрите на мелкой терке.
- Очищенный чеснок пропустите через чеснокодавилку или также натрите на мелкой терке. Отправьте в салат.
- Приправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте.
- При желании мелко порубите зеленый лук и укроп, и добавить в салат.
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 6
Тип блюда: закуска
