Пицца без дрожжей с грибами, оливками и беконом
Рецепт пиццы без дрожжей с грибами и беконом с фотографиями.
Рецепт пиццы с грибами, помидорами и беконом под сыром фото.

Рекомендуем прочесть
Еще одна пицца из бездрожжевого теста — довольно вкусная, но все же не итальянская. Тесто на кефире получается жидким, зато оно крайне быстрое в приготовлении и идеально подходит людям, кто по тем или иным причинам от дрожжей отказался. Теста хватает на 1 противень, но на начинку я не поскупилась, получилось даже больше, чем нужно. И все же вкусно.
Рецепт: Пицца с грибами, беконом и оливками
Коротко об этом рецепте: Пицца без дрожжей с беконом и овощами под сыром
Вам понадобится
- тесто для пиццы на кефире
- 5 тонко нарезанных полосок бекона
- 2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- 8 небольших шампиньонов
- 150 г сыра
- 1/2 небольшого красного лука
- 1-2 ч.л. смеси итальянских трав 10 маслин 5 оливок
- соль, перец по вкусу
Как готовить
- Приготовить тесто для пиццы на кефире.
- Помидор опустить на 1 минуту в кипяток. разрезать крест накрест и очистить о кожи и семян. Мякоть помидора нарезать кубиками.
- Шампиньоны нарезать ломтиками. Лук нарезать кольцами. Оливки и маслины нарезать кружочками. Сыр натереть на терке.
- Противень хорошо смазать растительным маслом и выложить на него тесто – разровнять.
- Нарезанные помидоры смешать с выдавленным зубчиком чеснока. Аккуратно выложить на тесто.
- Отправить туда же бекон, грибы, лук, оливки и маслины. Если нужно, посолить и поперчить. Сверху посыпать травами и сыром.
- Выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке, поглядывая чтобы пицца не подгорела, но и хорошо пропеклась.
Есть варианты рецепта
Ингредиенты начинки можно менять.
Время приготовления: 20
Тип блюда: ужин
Рецепты: бекон, грибы, оливки, пицца, помидоры, сыр