Признаюсь честно, моя морозилка под завязку забита различными ягодами. Наверное, ни для кого не секрет, что в замороженном виде они сохраняют свои витамины, которых нам так не хватает в зимнее время. Среди моей коллекции...

Этот интересный рецепт взят из журнала известного кулинара «Джейми».  Не знаю зачем, но пирог был помещен в летний номер, хотя он куда больше подходит для холодных зимних чаепитий. Почему? Потому что  его пряно-апельсиновый...

И снова ароматная выпечка. Предлагаю испечь невероятно свежий и нежный лимонный кекс! Почему-то я раньше никогда не пробовала добавлять лимоны, а оказалось, что они придают тесту особую структуру и вкус. Готовиться кекс...

За окном идет дождь и дует леденящий ветер. И хоть  большинство деревьев еще полностью зеленые, уже чувствуется дыхание осени. Хорошо, когда в такой неприятный для прогулок день, по квартире разносится аромат свежеиспеченного...

Этот замечательный пирог один из тех, готовить которые проще простого. Тесто даже не содержит яиц, и все же у пирога есть своя история. Такой десерт в Великобритании обычно подавали к традиционному чаю 5 o’clock. Круглые лепешки,...

А вы собираете яичные белки в баночку, когда для рецепта, например пасты карбонары, требуются только желтки? Я всегда этим занимаюсь и скажу вам, всегда бываю вознаграждена отличнейшими десертами.  А все потому, что с самого...

Погода сегодня, мягко говоря, совсем не летняя, а потому уютные воскресные посиделки с пирогом и чашечкой чая не будут лишними. Пока столь любимую мною чернику еще можно найти на рынках, предлагаю испечь замечательный пирог...

Спешу поделиться рецептом очень вкусного праздничного торта с ароматом кокоса и ванили. Мне хотелось создать что-то необычное, нежное. Выбор пал на Southern (Manhattan) Coconut Cake with Silk Meringue Buttercream от Роуз Леви Беранбаум. Здесь удивительно...

Скажу честно, что меренга  — это моя страсть. Я просто обожаю эту белковую сладкую воздушную массу с самого детства, а потому перед вами ностальгический рецепт невероятно вкусного тортика. Секрет приготовления этого...

Наверное, ни одно блюдо не сравнится с пирожками в способности создавать уют и дарить тепло домашнего очага. Или это в нас говорит русская душа? В любом случае, пирожки это очень вкусно буть они со сладкой начинкой или соленой....