search
top
Вы просматриваете: Рецепты блюд из рыбы

Рыбный пирог по-сицилийски

Очень вкусный рыбный пирог по сицилийскому рецепту. Стоит сказать, что добавлять изюм и кедровые орешки в блюда из овощей и рыбы является отличительной чертой сицилийской кухни, это отголоски арабского господства. От арабов...
read more

Сэндвичи со скумбрией-гриль и горчичным соусом

Уж не знаю по какой причине, но скумбрию в последнее время незаслуженно лишили внимания. Многие кулинары стараются приготовить какую-нибудь экзотику, совершенно забывая от том, что  именно скумбрия — одна из наиболее...
read more

Судак с лимоном и тимьяном: пошаговый фото-рецепт

Лишь вчера мой муж продал авто. После того, как справка счет для продажи авто была получена, я сразу же бросилась за готовку, дабы отметить это событие, ведь вскоре мы купим куда лучший автомобиль, нежели был. Естественно...
read more

Дорада с тапенадом из вяленых томатов, каперсов и базилика

Восхитительный рецепт приготовления дорады — крайне удачное сочетание солененьких вяленых помидорчиков, ароматного базилика и, собственно, рыбы. Достойная замена привычно приготовленной дораде в духовке. Правда массу...
read more

Лосось с апельсиновым джемом: мастер класс с фотографиями

Идеальное сочетание лосося с апельсином наверняка порадует любого гурмана. Что важно, блюдо готовится легко, быстро и отлично подойдет для праздничного стола. А к  нему обязательно добавьте легкий салат с апельсиновой...
read more

Сибас на подушке из фенхеля: мастер класс с фотографиями

Замечательный сибас получается по этому рецепту — при этом невероятно простой в приготовлении. Фенхель придает неповторимый аромат, он просто волшебник. К тому же это блюдо можно запросто назвать диетическим — запеченная...
read more

Судак обжаренный в тмине: мастер класс с фотографиями

Простой, быстрый и вкусный рецепт приготовления рыбы. Вместо судака таким способ можно поджарить карпа, щуку или форель. Конечно, ничего сверхъестественного, но крайне удобно, когда нужно быстро приготовить ужин. Рецепт:...
read more

Запеченный сибас с травами и лаймом: мастер класс с фотографиями

Красивое и полезное блюдо — идеально даже для тех, кто на диете. Правда я предлагаю подавать запеченного в духовке сибаса с соусом Тартар домашнего приготовления. Если же Вы пытаетесь похудеть, от соуса придется отказаться. Рецепт:...
read more

Семга под сливочным соусом: мастер класс с фотографиями

Великолепная семга, запеченная в духовке, подается на подушке из картофельного пюре, под ароматным сливочным соусом. Это блюдо смотрится впечатляюще и прекрасно подойдет, если нужно удивить гостей, а также для романтического...
read more

Красная рыба с травами: мастер класс с фотографиями

Это простой, вкусный и полезный вариант приготовления красной рыбы — на пару. Конечно, у такого способа обработки будут как свои приверженцы, так и противники. Я и сама не могу сказать, что без ума от всего приготовленного...
read more
Где можно попробовать хорошую морскую кухню на Украине? Естественно, только там, где есть море. Известные рыбные места нашей страны - это Крым и Одесская область. Из них особенно известны некоторые отели в Севастополе, где подают хорошую местную рыбу. В хороших ресторанах региона подают местные кулинарные блюда. Всегда нужно помнить о сезонности и заказывать блюда только из тех основных ингредиентов, которые пребывают на пике зрелости в данный момент.
Страница 1 из 212
top