Мар 30th 11
Свекольное ризотто с ароматным сыром и рукколой
Такой необычный и довольно полезный рецепт свекольного ризотто периодически предлагают знаменитые шеф повара. Это кроваво-красное блюдо даже было хитом меню в одном из мишленовских ресторанов, наверное, в зимний сезон....
read more
Фев 3rd 11
Зеленое ризотто с грибами и мясом: мастер класс фотографиями
Безумно вкусное зеленое ризотто с мясом и грибами — его можно приготовить на обед или ужин. Конечно чаще всего это итальянское блюдо готовят с овощами или морепродуктами, но с мясом получается тоже хорошо. Да и вариантов...
read more
Ноя 16th 10
Ризотто с грибами
Ризотто с грибами — простое и вкусное блюдо, приготовить которое вовсе не тяжело. По этому рецепту приготовление ризотто займет у вас немного времени, а результат порадует, особенно любителей итальянской кухни. Ризотто...
read more
Окт 28th 10
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с морепродуктами — безумно вкусное блюдо, и к тому же очень полезное. Нежное сочетание сливочного риса и даров моря не может надоесть. К такому ризотто будет весьма кстати бутылочка сухого белого вина.
Рецепт:...
read more
Окт 22nd 10
Ризотто по-милански
Это одно из древнейших блюд итальянской кухни. Миланцы готовят рис таким способом уже больше пятиста лет, так как официальным годом рождения ризотто по-милански можно считать 1500 год. Благодаря способу его приготовления...
read more